Portugal tem uma gastronomia tão rica e variada como a sua paisagem.


Restaurante em Barcelos

Turismo Restaurante Lounge

Cozinha Contemporânea

Morada

Rua Duques de Bragança

Barcelos (GPS)

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253 826 411 / 936 941 554

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Restaurante Casa dos Arcos

Cozinha Tradicional

Morada

Rua Duques de Bragança 185

Barcelos (GPS)

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253 826 265  |  912 539 661

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Taberna O Manhoso

Cozinha Tradicional

Morada

Avenida das Pontes, nº 264

Tamel (Sao Veríssimo) - Barcelos (GPS)

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939 593 593

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Restaurante Bel Piatto

Cozinha Italiana

Morada

Campo 5 de Outubro Loja 26

Barcelos (GPS)

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253 834 125

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Restaurante O Forninho

Cozinha Tradicional

Morada

Rua da Retorna 3, Lijó

Barcelos (GPS)

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253 887 509  |  939 768 982

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Cervejaria O Manhoso

Cozinha Cervejaria

Morada

Avenida das Pontes

Tamel (São Veríssimo) Barcelos (GPS)

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253 821 249

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Portugal tem uma gastronomia tão rica e variada como a sua paisagem.

É o mar que imprime a característica mais marcante à culinária portuguesa. Saboreamos um simples peixe grelhado, sempre fresquíssimo, tal como o marisco que abunda em todo o litoral, e temos a certeza de que estamos em Portugal. Porque é aqui que se encontra o melhor peixe do mundo! Mas cataplanas, caldeiradas ou outras formas de cozinhar o nosso peixe e marisco também são escolhas acertadas.

Em pratos de carne, uma sugestão de todo o país: o cozido à portuguesa mistura carnes, legumes e enchidos variados, cozidos de forma suculenta. Temos excelentes carnes DOP de norte a sul de Portugal, seja de vitela, de porco ou de cabrito. E ainda legumes e frutas que conservam o gosto de antigamente, alguns também com origens DOP, até porque muitos provêm de produções de tipo biológico.

O azeite português, de grande qualidade, está sempre presente e integra todos os pratos incluindo as receitas de bacalhau (dizem que há 1001!), em que somos exímios na forma de o preparar e apreciar.

Cada prato tem um vinho certo para companhia. É que temos vinhos em todo o país, e se o Porto tem fama, os tintos de mesa do Douro, do Alentejo e tantos outros não têm menos distinção.

E os queijos! Basta referirmos o Serra, mas todos os do Centro de Portugal, do Alentejo ou dos Açores são deliciosos.

Os doces, com raízes nos muitos conventos onde eram preparados, fazem-nos ainda hoje ""dar graças aos céus"". E não podemos deixar de provar um pastel de nata. Vai sempre bem com o café, que tomamos expresso.

No fim brindamos com um Porto ou um Madeira, os vinhos generosos que há séculos nos representam em longínquas paragens. Ou então brindamos com um excelente espumante produzido em Portugal, assinalando assim uma refeição memorável que chefs talentosos nos proporcionam um pouco por todo o país. 

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